Le Tuyé De Mésandans Fromage De Tête Sans Nitrite


Un rappel de produit concerne le fromage de tête sans nitrite de la marque le tuyé de mésandans, en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Commercialisée début septembre 2021 dans les régions Bourgogne-Franche-Comté et Grand-Est, cette charcuterie ne doit plus être consommée. Les personnes détentrices de ces lots sont invitées à les détruire ou à se rendre en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Fromage de tête sans nitrite en bol de 500g et en barquette de 2kg |
| Marque | le tuyé de mésandans |
| Numéros de lot et DLC | • Lot 644856 (DLC : 26/09/2021)<br>• Lot 644810 (DLC : 26/09/2021) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 25 377 020 |
| Période de commercialisation | Du 09/09/2021 au 11/09/2021 |
| Distributeurs | Magasins du Tuyé de Mésandans (Les Fins et Tarcenay) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur ces fabrications ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs, cette toxi-infection alimentaire pouvant parfois se révéler sévère.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer grave, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé ces références et manifestant de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Certains publics nécessitent une vigilance accrue face à ces signes cliniques :
- Les femmes enceintes (en raison de risques d'atteintes fœtales)
- Les personnes immunodéprimées
- Les personnes âgées
Des complications neurologiques ou des atteintes maternelles peuvent parfois survenir dans les formes les plus sévères de la maladie.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage de tête concerné.
- Détruire le produit ou contacter le service consommateur au numéro suivant : 0381844048 pour organiser les modalités de compensation.
- Se rendre sur le lieu d'achat pour bénéficier d'un remboursement.
- La procédure de rappel a pris fin le 01/10/2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation de ce lot s'est déroulée au sein de la région Bourgogne-Franche-Comté ainsi que dans le Grand-Est, exclusivement par l'intermédiaire des enseignes suivantes :
- Magasin du Tuyé de Mésandans (situé à Les Fins et Tarcenay).
En résumé
| Marque | le tuyé de mésandans |
| Produit | Fromage de tête sans nitrite (bol 500g et barquette 2kg) |
| Lots concernés | Lots 644856 et 644810 (DLC au 26/09/2021) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le service client au 0381844048 |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 06/10/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
tuye-mesandans-fromage-tete-sans-nitrite: 06/10/2021