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La marque Cochonnailles du Haut-Bois procède au rappel de ses chorizos à griller vendus partout en France entre le 27 septembre et le 3 octobre 2021. Ce retrait fait suite à la mise en évidence d'une concentration d'oxyde d'éthylène supérieure aux limites autorisées dans l'une des épices entrant dans la composition de la charcuterie. Il est demandé aux consommateurs de ne plus ingérer ces articles et de les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	589 : chorizos à griller x6
Marque	Cochonnailles du Haut-Bois
Conditionnement	Sous atmosphère
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaire	FR 28 027 005 CE
Période de commercialisation	Du 27/09/2021 au 03/10/2021
Distributeurs	Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Système U, grossistes

Les lots concernés se distinguent par les références d'identification et les dates limites de consommation (DLC) suivantes :

• Lot / GTIN 227337000000, référence 2309 — DLC : 01/10/2021
• Lot / GTIN 227337000000, référence 2409 — DLC : 02/10/2021
• Lot / GTIN 227337000000, référence 2709 — DLC : 05/10/2021
• Lot / GTIN 227337000000, référence 2809 — DLC : 06/10/2021
• Lot / GTIN 227337000000, référence 2909 — DLC : 07/10/2021

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel de charcuterie est motivé par la présence d'oxyde d'éthylène à un niveau dépassant la limite maximale réglementaire (LMR). Ce composé chimique non désiré a été détecté dans l'un des ingrédients épicés incorporés lors de la fabrication des saucisses.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Vérifiez si vous disposez de l'un des lots mentionnés ci-dessus dans votre réfrigérateur.
2. Cessez immédiatement toute consommation de ces chorizos.
3. Rapportez le produit dans le point de vente où vous l'avez acheté afin de bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné par téléphone au 0667806517 ou par courrier électronique à l'adresse chb@saschb.fr. Cette procédure de rappel prend fin le 1er novembre 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique de vente : France entière
• Enseignes de distribution : Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Système U, ainsi que auprès de grossistes.

En résumé

Marque	Cochonnailles du Haut-Bois
Produit	Chorizos à griller x6
Lot(s) concerné(s)	Références 2309, 2409, 2709, 2809 et 2909 (GTIN : 227337000000, DLC du 01/10/2021 au 07/10/2021)
Risque	Contamination chimique (oxyde d'éthylène)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter au point de vente
Compensation	Remboursement
Date de publication	07/10/2021

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.