ratatouille — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de ratatouille vendu en poche sous vide fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison de la présence d'oxyde d'éthylène à des niveaux supérieurs aux plafonds réglementaires. Cette anomalie fait suite à une alerte émise par un fournisseur concernant le piment de Cayenne utilisé dans la préparation. Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en point de vente ou à procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationRatatouille (produit vendu en portion)
MarqueSans marque
Code-barres (GTIN)3181580203689
ConditionnementPoche sous vide de 3,4 kg
Dates limites de consommation (DLC)18/10/2021 et 25/10/2021
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
DistributeursGMS rayon coupe / bct / grand compte
Zone géographique de venteFrance entière

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est motivée par un dépassement des seuils autorisés concernant des résidus de pesticides, plus précisément de l'oxyde d'éthylène. Cette substance a été détectée dans un lot de piment de Cayenne intégré dans la composition de la ratatouille. Il s'agit d'une substance interdite au sens de la réglementation européenne en vigueur, ce qui motive le retrait immédiat des portions concernées du marché.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ni utiliser la ratatouille concernée.
  2. Détruire le produit ou le rapporter directement au point de vente.
  3. Prendre contact avec le point de vente ou le service consommateur au numéro dédié : 0800085296.

Les personnes ayant acheté ce produit peuvent bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 25 octobre 2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation de ce produit a été effectuée sur l'ensemble du territoire français, principalement via les rayons coupe de la grande distribution et les comptes professionnels (GMS rayon coupe / bct / grand compte).

En résumé

MarqueSans marque
ProduitRatatouille (poche de 3,4 kg)
Lots / RéférencesGTIN 3181580203689 - DLC : 18/10/2021 et 25/10/2021
RisqueDépassement des limites autorisées de pesticides (oxyde d'éthylène)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication07/10/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ratatouille: 07/10/2021