E.Leclerc Steak Haché De Boeuf Préparé Sur Place Rayon Boucherie Trad
Un rappel de produit concerne des steaks hachés de bœuf de la marque E.Leclerc, préparés directement au rayon boucherie traditionnelle du magasin de Bruges, près de Bordeaux. Cette mesure fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes lors d'une analyse. Les clients ayant acheté cet article entre le 5 et le 11 octobre 2021 sont invités à ne surtout pas le consommer et à le rapporter ou le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Steak haché de bœuf préparé sur place au rayon boucherie traditionnelle |
| Marque | E.Leclerc |
| Références / Lots | 020151000000, ulf2779609 |
| Conditionnement | Emballage alimentaire |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/10/2021 au 11/10/2021 |
| Distributeur | E.Leclerc Bruges |
| Zone géographique de vente | Bordeaux (33) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé après qu'un contrôle a révélé la présence de Listeria monocytogenes dans un steak haché confectionné au sein du rayon boucherie. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes pour la fœtus chez la femme enceinte, sont également susceptibles de se manifester. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après la consommation du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le steak haché concerné.
- Détruire le produit ou le rapporter au point de vente.
- Contacter le magasin distributeur au 05 56 16 10 00 pour obtenir un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 30 octobre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Bordeaux (33) et ses environs
- Distribué exclusivement par : E.Leclerc Bruges
En résumé
| Marque | E.Leclerc |
| Produit | Steak haché de bœuf |
| Lots concernés | 020151000000, ulf2779609 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou ramener en magasin pour remboursement |
| Contact | 05 56 16 10 00 |
| Date de publication | 15 octobre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
e-leclerc-steak-hache-boeuf-prepare-sur-place-rayon-boucherie-trad: 15/10/2021