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Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant des saucisses bockwurst achetées au rayon traditionnel est actuellement en cours en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans un supermarché de Gérardmer entre fin septembre et début octobre 2021. Si vous avez acheté cette charcuterie, il est fortement recommandé de ne pas la consommer et de la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement ou un échange.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationSaucisse bockwurst
Marque / EnseigneVendu au rayon traditionnel
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 27/09/2021 au 11/10/2021
Distributeur(s)Supermarchés Match (Supermarché Match Gérardmer)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est mise en place suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite une attention particulière, notamment chez les populations vulnérables.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les personnes ayant mangé ce produit et constatant l'apparition de fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête — ainsi que de courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Il faut également prêter attention aux formes plus sévères pouvant impliquer des complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus les saucisses concernées.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement ou d'un échange.
  3. La procédure de rappel prend fin le 29 octobre 2021. Pour toute question, rapprochez-vous directement de votre magasin distributeur.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Supermarché Match de Gérardmer
  • Distributeur : Supermarchés Match

En résumé

MarqueVendu au rayon traditionnel
ProduitSaucisse bockwurst
Lot(s) concerné(s)Vendu entre le 27/09/21 et le 11/10/21
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication15/10/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

saucisse-bockwurst-vendu-rayon-traditionnel: 15/10/2021