Fromagerie Du Thouet Fromage De Chèvre Au Lait Cru
Un fromage de chèvre au lait cru de la marque Fromagerie du Thouet fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Commercialisé sur l'ensemble du territoire français entre le 12 et le 15 octobre 2021, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients qui en disposent sont invités à le détruire ou à le rapporter pour un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Fromage de chèvre au lait cru |
| Marque | Fromagerie du Thouet |
| Numéro de lot | 07/10/21 |
| Code-barres (GTIN) | 3770018689289 |
| Date de durabilité minimale | 05/12/2021 |
| Conditionnement | Caisse bois |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/10/2021 au 15/10/2021 |
| Marque de salubrité | FR 79 025 002 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette procédure de retrait-rappel est déclenchée suite à la découverte de Listeria monocytogenes dans le produit, l'agent pathogène à l'origine de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner le développement de cette infection alimentaire, dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ce fromage et ressentant de la fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui la maladie peut se manifester sous des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage de chèvre.
- Détruire le produit ou le rapporter sur le lieu d'achat.
- Pour toute question, contactez le service consommateurs au numéro suivant : 0549941578.
- Les modalités de compensation prévues consistent en un échange.
- Cette procédure de rappel prend fin le 22 octobre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué à l'échelle nationale, via les points de vente suivants :
- Buisson (94 Rungis MIN)
- Chastel (94800 Villejuif)
- Société CNF (33520 Bruges)
- FDL (ZI Périsse, 09160 Lorp-Sentaraille)
- Les Marchés (place des Halles, 85000 Fontenay-le-Comte)
- Le Marché des Saveurs de Gâtine (79200 Pompaire)
En résumé
| Marque | Fromagerie du Thouet |
| Produit | Fromage de chèvre au lait cru |
| Lot concerné | 07/10/21 (GTIN : 3770018689289) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire ou rapporter le produit |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 20 octobre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-thouet-fromage-chevre-lait-cru-7: 20/10/2021