Karland Bière Biologique Karland
Un rappel de produit concerne plusieurs références de bières biologiques de la marque Karland, vendues en Occitanie entre octobre 2020 et septembre 2021. En raison de la présence d'une levure spécifique entraînant une fermentation excessive, ces bouteilles peuvent générer une mousse abondante et présenter un risque de surpression pouvant aller jusqu'à l'explosion du contenant. Il est demandé aux consommateurs de ne pas les ouvrir et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Bières biologiques Karland (lots : 1920 kan bière, 2020 blonde, 2120 ambrée, 2320 ambrée, 0121 blonde, 0221 ambrée, 0321 kan bière, 0421 blonde, 2022 fumée) |
| Marque | Karland |
| Conditionnement | Bouteilles de 75 cl et 33 cl |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 23/10/2020 au 02/09/2021 |
| Distributeurs | Tarn, Haute-Garonne, Aude |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le rappel fait suite à l'utilisation non intentionnelle de la levure Fermentis Safale S-04, qui contient l'organisme Diastaticus. Cette levure provoque une sur-atténuation des sucres et entraîne un phénomène de gushing, c'est-à-dire une formation excessive et soudaine de mousse à l'ouverture. Cette activité fermentaire continue en bouteille engendre une pression importante susceptible de provoquer l'éclatement ou l'explosion du verre, exposant les consommateurs à un risque de blessures.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne tentez pas d'ouvrir les bouteilles concernées pour éviter tout incident lié à la projection de verre ou de liquide sous pression.
- Rapportez les produits directement dans votre point de vente.
- Contactez le numéro mis à disposition au 05 63 72 49 95 pour toute question complémentaire.
- Vous pouvez bénéficier d'un remboursement ou d'un échange en vous rendant chez votre distributeur.
- Cette procédure de rappel prend fin le 30 novembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les bières concernées ont été distribuées dans la région Occitanie, plus précisément dans les départements suivants :
- Le Tarn
- La Haute-Garonne
- L'Aude
En résumé
| Marque | Karland |
| Produit | Bière biologique (75cl et 33cl) |
| Lot(s) concerné(s) | 1920 kan bière, 2020 blonde, 2120 ambrée, 2320 ambrée, 0121 blonde, 0221 ambrée, 0321 kan bière, 0421 blonde, 2022 fumée |
| Risque | Blessures (surpression et risque d'explosion des bouteilles) |
| Conduite à tenir | Ne pas consommer, ne pas ouvrir, rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 22 octobre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
karland-biere-biologique-karland: 22/10/2021