Steak Haché Fabriqué À La Demande Du Client Au Rayon Traditionnel Boucherie À L'hypermarché Carrefour De Sainte Maxime Vendu Entre Le 26 Et Le 30 Octobre 2021.
Un rappel de produit concerne des steaks hachés vendus à la demande au rayon boucherie traditionnelle de l'hypermarché Carrefour de Sainte-Maxime. Ces viandes ont été commercialisées entre le 26 et le 30 octobre 2021 en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients ayant acheté ces articles sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Steak haché fabriqué à la demande au rayon boucherie traditionnelle |
| Marque | Sans marque |
| Référence / GTIN | 1111111111116 |
| Conditionnement | Vendu en vrac |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur (ou à détruire en cas de congélation) |
| Période de commercialisation | Du 26/10/2021 au 30/10/2021 |
| Distributeur | Hypermarché Carrefour Sainte-Maxime |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'une présence potentielle de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit préparé en boucherie présente un risque sanitaire pour les acheteurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs ayant mangé ces steaks hachés qui observent l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cet achat. Des complications plus sévères, incluant des troubles neurologiques ou des impacts sur la grossesse, sont susceptibles de se manifester. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les sujets âgés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement toute consommation de ce steak haché.
- Si le produit a été placé au congélateur, procédez directement à sa destruction.
- Rapportez l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h).
- La procédure de rappel prend fin le 18 novembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Ville : Sainte-Maxime
- Distributeur : Uniquement l'hypermarché Carrefour de Sainte-Maxime
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Steak haché (rayon boucherie traditionnelle) |
| Référence / Lot | 1111111111116 |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire si congelé ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/11/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).