id halal — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de saucisson sec courbe de dinde et de veau aux noisettes de la marque ID Halal fait l'objet d'un rappel national en raison d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu sous atmosphère protectrice, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le détruire ou à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceSaucisson sec courbe dinde et veau aux noisettes
Marqueid halal
Numéro de lot9771000295
Date limite de consommation (DLC)19/02/2022
ConditionnementSous atmosphère protectrice
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
CommercialisationDu 25/10/2021 au 18/11/2021
Zone de venteFrance entière

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses menées sur ce produit ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation d'aliments contaminés par ce pathogène peut présenter un risque sanitaire pour les consommateurs et nécessite le retrait immédiat de la commercialisation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les individus ayant ingéré ce saucisson et manifestant une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques, ainsi que des atteintes pour la fœtus ou la mère chez la femme enceinte, peuvent parfois se déclarer. Il convient donc de porter une attention toute particulière à ces signes cliniques, notamment pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Rapporter l'article au point de vente ou procéder à sa destruction.
  3. Se faire rembourser auprès du point de vente.

La procédure de rappel prend fin le 18 novembre 2021. En l'absence de numéro de contact dédié, veuillez vous rapprocher de votre point de vente pour toute question relative aux modalités de remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français

En résumé

Marqueid halal
ProduitSaucisson sec courbe dinde et veau aux noisettes
Lot(s) concerné(s)Lot 9771000295 (DLC 19/02/2022)
RisqueListeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication04/11/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

i-d-halal-saucisson-sec-courbe-dinde-veau-noisettes: 04/11/2021