Le Douesy Pâté A L'ail
Un contrôle sanitaire a mis en évidence la présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans du pâté à l'ail de la marque Le Douesy, vendu récemment dans un supermarché de la région de Douai. Ce produit de charcuterie traditionnelle fait l'objet d'un rappel officiel afin de prévenir tout risque pour la santé des consommateurs. Si vous avez acheté cet article, il est fortement conseillé de ne pas le consommer et de le ramener sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Pâté à l'ail ter gres 3kgs s/vide (vendu déconditionné au rayon charcuterie traditionnel) |
| Marque | Le Douesy |
| Numéro de lot | 20812930036 |
| Code-barres (GTIN) | 2993808000000 |
| Date limite de conservation | 17/12/2021 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 29/10/2021 au 03/11/2021 |
| Distributeur | E. Leclerc Douai |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure de rappel est motivée par la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit, avec un dénombrement inférieur à 10. Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, parfois isolée, souvent accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent se manifester. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut causer des atteintes fœtales), ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. En cas d'apparition de tels symptômes après l'ingestion du produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce pâté à l'ail.
- Rapportez-le directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
- Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0327871806.
Cette procédure de rappel prend fin le 17 décembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé exclusivement dans l'établissement suivant :
- E. Leclerc Douai
En résumé
| Marque | Le Douesy |
| Produit | Pâté à l'ail |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 20812930036 (GTIN : 2993808000000) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 05/11/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
douesy-pate-ail: 05/11/2021