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Photo du produit rappelé — source : RappelConso

La marque La Boîte à Fromage procède au rappel de plusieurs fromages de vache (petit vache frais, petit vache affiné et faisselle de vache) en raison de la présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits ont été commercialisés dans le département du Calvados entre le 8 octobre et le 23 octobre 2021. Il est demandé aux clients concernés de ne plus consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
RéférencesPetit vache frais, petit vache affiné, faisselle de vache 500grs
Marquela boite à fromage
Lots et datesDates de consommation recommandée : 2021-11-01 et 2021-11-07 (lots du 5/10 au 11/10)
ConditionnementFromage nu, pot de faisselle
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 08/10/2021 au 23/10/2021
DistributeursLa boite à fromage (marché, AMAP)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Consommer un produit contaminé par cet agent pathogène peut entraîner la listériose, une infection qui se manifeste par divers troubles de la santé nécessitant une attention médicale.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec un délai d'incubation pouvant atteindre huit semaines. Les personnes ayant consommé ces fromages et qui observeraient de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, qui risquent des complications fœtales ou des atteintes maternelles, ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui des formes graves avec des complications neurologiques peuvent se déclarer.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les fromages concernés.
  2. Rapporter le produit directement au point de vente.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le fabricant au 0617317086.

Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement en ramenant les articles au distributeur.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les fromages rappelés ont été distribués exclusivement dans le département suivant :

  • Calvados (14)

Les points de vente concernés sont les marchés et les AMAP de l'enseigne La Boîte à Fromage.

En résumé

Marquela boite à fromage
Produit(s)Petit vache frais, petit vache affiné, faisselle de vache 500grs
Lot(s) / DLCDLC : 2021-11-01 et 2021-11-07
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication10 novembre 2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

boite-fromage-petit-vache-faisselle-vache: 10/11/2021