saucisse blanche vendue au rayon coupe et au rayon libre-service par 4. — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

La marque Charcuterie de la Thur procède au rappel de ses saucisses blanches crues à frire en raison d'une suspicion de contamination chimique liée à l'eau courante. Ce produit, commercialisé dans plusieurs enseignes du Haut-Rhin et du Bas-Rhin entre le 12 et le 15 novembre 2021, ne doit plus être consommé. Les clients concernés sont invités à rapporter leur achat en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationSaucisse blanche crue à frire
MarqueCharcuterie de la Thur
Références et lotsGTIN 3760050060795 (Lots 314, DLC du 17/11/2021 au 19/11/2021) et GTIN 02280788 (Lots 314, DLC du 18/11/2021 au 20/11/2021)
ConditionnementVendu à la coupe ou en barquette de 4 au rayon libre-service
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 68 040 001 CE
Période de commercialisationDu 12/11/2021 au 15/11/2021

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette mesure de précaution est mise en place à la suite de la découverte d'une pollution de l'eau courante par des hydrocarbures, survenue dans le secteur de la vallée de Thann. L'utilisation de cette eau lors de la fabrication des denrées motive ce retrait par mesure de sécurité sanitaire, afin d'écarter tout risque lié à la présence d'autres contaminants chimiques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces saucisses blanches.
  2. Cessez immédiatement toute utilisation du produit.
  3. Rapportez l'article dans le magasin où vous l'avez acheté pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0389377490. La procédure de rappel prend fin le 3 janvier 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les saucisses concernées ont été distribuées dans les départements du Bas-Rhin (67) et du Haut-Rhin (68), à travers les enseignes suivantes :

  • Auchan (Saint-Amarin, Wintzenheim)
  • Boucherie Kielwasser
  • Carrefour Express (Thann, Zillisheim)
  • Leclerc (Masevaux, Kingersheim, Sélestat)
  • Ferme du Château (Pfastatt)
  • Magasin U (Burnhaupt-le-Haut, Sierentz, Altkirch, Fellering, Huningue, Fessenheim)

En résumé

Marquecharcuterie de la thur
Produitsaucisse blanche crue à frire
Lot(s) concerné(s)GTIN 3760050060795 (DLC 17/11/2021 au 19/11/2021) et GTIN 02280788 (DLC 18/11/2021 au 20/11/2021), lot 314
RisqueAutres contaminants chimiques (hydrocarbures)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication15/11/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

charcuterie-thur-saucisse-blanche-crue-frire-2: 15/11/2021