reblochon fruitier tradition fromagère — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de reblochons commercialisé par la marque Disfrais fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie responsable de la brucellose. Si vous avez acheté ce fromage au lait cru, il est fortement recommandé de ne pas le consommer et de le rapporter à votre point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceReblochon fruitier tradition fromagère / Reblochon au lait cru tradition fromagère
Marquedisfrais
Numéros de lots21038420, 21039074, 21039796, 21039886, 21040273, 21040630, 21041079, 21041860, 21042769
Code-barres (GTIN)3252540951107
Dates limites de consommation (DLC)Entre le 23/10/2021 et le 30/11/2021
ConditionnementSous-film
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 84.007.011 CE
Période de commercialisationDu 04/10/2021 au 03/11/2021
DistributeurDisfrais

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite d'une suspicion de présence de Brucella spp, la bactérie à l'origine de la brucellose. La consommation de ce fromage non traité adéquatement expose les consommateurs à ce risque sanitaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'infection liée à cette bactérie se manifeste après une période d'incubation pouvant aller d'une semaine à un mois. Les premiers signes cliniques sont souvent discrets et non spécifiques, incluant une fièvre isolée ou un syndrome semblable à la grippe (fièvre, fatigue, maux de tête, douleurs musculaires et articulaires). Plus rarement, des complications au niveau des articulations, des testicules ou des méninges peuvent survenir, de même qu'une forme chronique si l'infection persiste plusieurs semaines ou mois.

Conseil de cuisson : Si le produit doit impérativement être consommé, une cuisson à cœur dépassant +65 °C permet de détruire les bactéries Brucella et d'éliminer le danger de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus le produit.
  2. Cessez toute utilisation de cet aliment.
  3. Rapportez-le au point de vente où vous l'avez acheté.
  4. Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.

Pour toute question ou démarche, vous pouvez contacter le service consommateur au 0490136152.

Les modalités de compensation prévues consistent en un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 23/11/2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français.
  • Distribué par Disfrais.

En résumé

Marquedisfrais
ProduitReblochon fruitier tradition fromagère
Lots concernés21038420, 21039074, 21039796, 21039886, 21040273, 21040630, 21041079, 21041860, 21042769 (DLC entre le 23/10/2021 et le 30/11/2021)
RisqueBrucellose (Brucella spp)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication2021-11-16

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

disfrais-reblochon-lait-cru-tradition-fromagere: 16/11/2021