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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type Petit boyard au lait de chèvre fait l'objet d'un rappel en raison de la présence de bactéries Listeria monocytogenes. Commercialisé fin octobre et début novembre dans les Hauts-de-France, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possédaient sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire pour éviter tout risque pour leur santé.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationPetit boyard au lait de chèvre
MarqueSans marque
Référence / GTIN0406906900
Numéro de lot21-282
Date de durabilité minimale08/12/2021
ConditionnementVente à la pièce (poids unitaire : 200g)
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR62-160-030CE
Période de commercialisationDu 28/10/2021 au 03/11/2021
DistributeursFromagerie Philippe Olivier, Les Bons Pâturages, Touquets Fruit.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit, à un seuil inférieur à 10. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut présenter des dangers pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de ce fromage contaminé peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les personnes présentant ces signes après avoir consommé ce produit sont invitées à consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Il convient de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes graves de la maladie, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance particulière face à ces symptômes.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage.
  2. Rapporter le produit au point de vente d'achat ou le détruire.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0321311595.
  4. Le produit fera l'objet d'un remboursement.
  5. La procédure de rappel prendra fin le 29/11/2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la région Hauts-de-France par les enseignes suivantes :

  • Fromagerie Philippe Olivier
  • Les Bons Pâturages
  • Touquets Fruit.

En résumé

MarqueSans marque
ProduitPetit boyard au lait de chèvre
Lot(s) concerné(s)Lot 21-282 (GTIN : 0406906900, DDM : 08/12/2021)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication16/11/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fromage-petit-boyard-lait-chevre: 16/11/2021