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Un lot de Reblochon de Savoie AOP de la marque Auchan Mmm! fait l'objet d'un rappel précautionneux sur l'ensemble du territoire français. Cette mesure est prise suite à la découverte d'un cas de brucellose chez une vache dans le cadre des contrôles sanitaires habituels. Les personnes détenant ce fromage à pâte pressée non cuite sont invitées à ne pas le consommer et à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Mmm ! Reblochon de Savoie AOP 450 grs
Marque	Auchan Mmm!
Conditionnement	450 g
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité	FR 73.114.001 CE
Distributeurs	Magasins Auchan et toute enseigne distribuant des produits à marque Auchan
Période de commercialisation	Du 27/09/2021 au 12/11/2021

Les références exactes et numéros de lots concernés sont les suivants :

• GTIN : 3596710462773 — Lot : 311920 — DLC : 13/11/2021
• GTIN : 3596710462773 — Lot : 311927 — DLC : 20/11/2021
• GTIN : 3596710462773 — Lot : 311933 — DLC : 25/11/2021
• GTIN : 3596710462773 — Lot : 312012 — DLC : 03/12/2021

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé de manière préventive après la mise en évidence d'un cas de brucellose chez une vache, détecté via le système de surveillance sanitaire. La bactérie mise en cause est Brucella spp, l'agent responsable de la brucellose humaine et animale.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'infection par la bactérie responsable de la brucellose possède une période d'incubation allant d'une semaine à un mois. À son stade aigu, elle se manifeste par des signes cliniques discrets ou non spécifiques, tels qu'une fièvre isolée ou un syndrome grippal (fièvre, fatigue, maux de tête, douleurs musculaires et articulaires). Dans des situations plus rares, des inflammations des articulations, des testicules ou des méninges peuvent survenir. Sans prise en charge, une forme chronique caractérisée par des infections localisées persistantes peut apparaître après plusieurs semaines ou mois.

Note : Une cuisson à cœur du produit dépassant +65 °C permet d'éliminer la bactérie Brucella et d'éviter les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer le fromage.
2. Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
3. Pour toute question, un service consommateur est joignable au numéro suivant : 0800945235.
4. Les acheteurs pourront obtenir un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 26/11/2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Enseignes : Magasins Auchan ainsi que toutes les enseignes commercialisant des produits sous marque Auchan.

En résumé

Marque	Auchan Mmm!
Produit	Reblochon de Savoie AOP 450g
Lot(s) concerné(s)	Lots 311920 (DLC 13/11/21), 311927 (DLC 20/11/21), 311933 (DLC 25/11/21), 312012 (DLC 03/12/21)
Risque	Brucellose (Brucella spp)
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
Compensation	Remboursement
Date de publication	17/11/2021

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.