Itineraire Des Saveurs Reblochons De Savoie Aop 450g
Un lot de Reblochons de Savoie AOP de la marque Itinéraire des Saveurs fait l'objet d'un rappel en raison d'une déclaration d'infection du troupeau producteur par la bactérie Brucella melitensis. Ce produit a été commercialisé dans l'ensemble de la France au mois d'octobre 2021. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ce fromage et de le rapporter sur son lieu d'achat ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Reblochons de Savoie AOP 450g |
| Marque | Itinéraire des Saveurs |
| Référence / GTIN | 3250390188193 |
| Lots et dates de durabilité minimale | • Lot 311922 (DLUO : 23/11/2021)<br>• Lot 311926 (DLUO : 27/11/2021)<br>• Lot 311929 (DLUO : 30/11/2021)<br>• Lot 311940 (DLUO : 10/12/2021) |
| Conditionnement | Emballé sous film |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 73 114 001 CE |
| Période de commercialisation | Du 05/10/2021 au 21/10/2021 |
| Distributeur | Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient après la mise en évidence d'une infection d'un troupeau par la bactérie Brucella melitensis. La présence potentielle de cet agent pathogène, responsable de la brucellose, présente un risque pour la santé des consommateurs qui viendraient à ingérer le fromage cru.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La période d'incubation de la maladie varie généralement d'une semaine à un mois. À sa phase aiguë, l'infection se manifeste par des signes cliniques discrets ou non spécifiques, tels qu'une fièvre isolée ou un syndrome pseudo-grippal comprenant des douleurs articulaires et musculaires, des maux de tête et de la fatigue. Dans de plus rares cas, des atteintes neurologiques, articulaires ou testiculaires peuvent survenir. Si l'affection n'est pas traitée, une forme chronique caractérisée par des infections localisées (notamment au niveau des articulations) peut se développer après plusieurs semaines ou mois.
Si le produit doit impérativement être consommé, sachez qu'une cuisson à cœur à plus de 65 °C permet de détruire la bactérie et d'annuler les risques de contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas le fromage concerné.
- Rapportez-le dans votre point de vente pour obtenir un remboursement.
- Détruisez le produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
- Contactez le service consommateur au numéro vert suivant : 0800945235.
La procédure de rappel prend fin le 2021-11-26.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseigne : Intermarché
En résumé
| Marque | Itinéraire des Saveurs |
| Produit | Reblochons de Savoie AOP 450g |
| Lots concernés | Lots 311922, 311926, 311929 et 311940 |
| Risque | Brucellose (Brucella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin, détruire et contacter le service client |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 17/11/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
itineraire-des-saveurs-reblochons-savoie-aop-450g: 17/11/2021