mousse de foie pur porc — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne la mousse de foie pur porc de la marque Despi en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée à l'échelle nationale entre le 9 et le 22 novembre 2021, cette charcuterie fait l'objet d'une mesure de retrait par précaution. Il est fortement conseillé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter sur son lieu d'achat.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationMousse de foie pur porc
MarqueDespi
Référence / Lot313/9003
Date limite de consommation (DLC)30/11/2021
ConditionnementEmballage sous-vide transparent
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 42 305 003 CE
Période de commercialisationDu 09/11/2021 au 22/11/2021
DistributeursGrand Frais, Place du Marché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette anomalie microbiologique implique que le produit ne garantit pas la sécurité sanitaire nécessaire et présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener à consulter un médecin traitant en mentionnant explicitement cette consommation.

Il convient de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles de se produire. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance toute particulière face à ces manifestations cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer la mousse de foie pur porc.
  2. Rapporter le produit au point de vente d'origine, ou procéder à sa destruction.
  3. Bénéficier d'un remboursement ou d'un échange en vous rendant en magasin.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0477539997. La procédure de rappel prend fin le 06/12/2021.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Enseignes de distribution : Grand Frais, Place du Marché

En résumé

MarqueDespi
ProduitMousse de foie pur porc
Lot(s) concerné(s)Lot 313/9003 (DLC 30/11/2021)
RisquePrésence possible de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication22/11/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

despi-mousse-foie-pur-porc: 22/11/2021