Pomme De Terre/Harengs
Un rappel concernant une salade de pommes de terre et harengs vendue sans marque est actuellement en cours. Cette mesure fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans les filets de harengs utilisés pour la préparation de ce plat. Les consommateurs concernés par cet achat en Saône-et-Loire sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter en magasin.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Pomme de terre / harengs |
| Conditionnement | Barquette à poids variable |
| Références / Lots | - Emballage du 25/11/2021 (DLC : 30/11/2021)<br>- Emballage du 27/11/2021 (DLC : 02/12/2021) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 25/11/2021 au 01/12/2021 |
| Distributeur | E.Leclerc de Montceau-les-Mines (71300) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en circulation de ces barquettes pose un problème de sécurité sanitaire en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes dans l'un des ingrédients, les filets de harengs. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui demande une vigilance particulière.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, souvent associée à des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Des formes plus sévères peuvent également apparaître, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent prêter une attention accrue à ces signaux, tout comme les personnes âgées ou immunodéprimées, car la maladie présente des risques d'atteintes maternelles ou fœtales. Toute personne présentant ces manifestations après avoir mangé ce plat est invitée à consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce plat de pommes de terre et harengs.
- Rapportez la barquette directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0385677070. Cette procédure de rappel prend fin le 20 décembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce rappel concerne exclusivement le département de la Saône-et-Loire (71), via l'ense suivante :
- E.Leclerc (Montceau-les-Mines)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Pomme de terre / harengs |
| Lots concernés | Emballages des 25/11/2021 (DLC 30/11/2021) et 27/11/2021 (DLC 02/12/2021) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 03/12/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
pomme-terre-harengs: 03/12/2021