Ferme Les Acacias Jambon Blanc Fermier Sans Additifs
La marque ferme les acacias procède au rappel de son jambon blanc fermier sans additifs vendu sous emballage sous vide. Cette décision fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Commercialisé partout en France entre le 22 novembre et le 3 décembre 2021, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore sont invitées à le détruire ou à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Jambon blanc fermier sans additifs |
| Marque | ferme les acacias |
| Numéros de lot et dates de durabilité | • Lot 091121 (DLC : 10/12/2021)<br>• Lot 091121 (DLC : 12/12/2021)<br>• Lot 171121 (DLC : 17/12/2021)<br>• Lot 171121 (DLC : 19/12/2021) |
| Conditionnement | Emballage sous vide |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 22/11/2021 au 03/12/2021 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Vival Ondres, Vival Labastide Clairence, L'art de la fromagerie, Harte Bon, Congrégation des servantes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel est opéré en raison de la détection de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène à l'origine de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner le développement d'une infection alimentaire potentiellement sérieuse.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une maladie qui peut s'avérer grave, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les consommateurs ayant ingéré ce jambon et présentant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête — ainsi que des courbatures, sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes (qui peuvent uniquement ressentir des symptômes pseudo-grippaux), de même que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent observer une vigilance toute particulière face à ces signaux cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Détruire le produit ou le rapporter en magasin.
- Contacter le service client au 0619284450 pour toute question relative aux modalités de compensation.
- Le produit peut faire l'objet d'un remboursement ou d'un échange.
- Cette procédure de rappel prend fin le 19 décembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes suivantes :
- Vival Ondres
- Vival Labastide Clairence
- L'art de la fromagerie
- Harte Bon
- Congrégation des servantes
En résumé
| Marque | ferme les acacias |
| Produit | Jambon blanc fermier sans additifs |
| Lots concernés | Lot 091121 (DLC 10/12/2021 et 12/12/2021) et Lot 171121 (DLC 17/12/2021 et 19/12/2021) |
| Risque | Présence de Listeria (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement ou échange (Contact : 0619284450) |
| Date de publication | 8 décembre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-acacias-jambon-blanc-fermier-sans-additifs: 08/12/2021