Schoepfer Saint Paulin
Un fromage de type Saint Paulin de la marque Schoepfer fait l'objet d'un rappel national en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu sous conditionnement filmé et identifiable par la mention des Établissements Schoepfer au dos, ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de ce fromage sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire pour écarter tout risque pour leur santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Saint Paulin |
| Marque | Schoepfer |
| Dates limites de consommation | 22/11/2021 et 01/01/2022 |
| Conditionnement | Sous-film |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Informations complémentaires | Éts Schoepfer indiqué sur l'étiquette au dos |
| Période de commercialisation | Du 03/11/2021 au 06/12/2021 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Tous distributeurs |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait a été décidée suite à la détection potentielle de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé humaine si le produit contaminé est ingéré.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après la consommation des aliments incriminés.
Des formes plus sévères peuvent parfois se déclarer, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent également prêter une attention particulière aux atteintes fœtales ou maternelles possibles. Les publics les plus vulnérables face à ce germe sont les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce fromage et que vous ressentez une fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez sans tarder votre médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce fromage Saint Paulin.
- Rapportez-le directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Procédez à sa destruction si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question complémentaire, un numéro de contact a été mis en place : 0800801287. La procédure de rappel prendra fin le 31 décembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire de l'ensemble des distributeurs.
En résumé
| Marque | Schoepfer |
| Produit | Saint Paulin |
| Lot(s) / DLC | DLC : 22/11/2021 et 01/01/2022 |
| Risque | Présence possible de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement (Contact : 0800801287) |
| Date de publication | 08/12/2021 (Fin de procédure : 31/12/2021) |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
schoepfer-saint-paulin: 08/12/2021