Monoprix Gourmet Cantal Entre Deux Au Lait Cru
Un rappel de produit concerne du fromage Cantal entre deux de la marque Monoprix Gourmet, vendu en France entière dans les magasins Monoprix. Cette mesure a été décidée à la suite de la mise en évidence de bactéries Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) lors d'analyses de contrôle. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à ne pas le consommer et à le rapporter ou le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Cantal entre deux Monoprix Gourmet et Cantal entre deux Monoprix Gourmet 1/8 |
| Marque | Monoprix Gourmet |
| Distributeur | Monoprix |
| Numéros de lot et DLC | • Lot 22009010 ou 16821451 - DLC : 28/11/2021<br>• Code-barres (GTIN) 3350033300491 / Lot 16821 - DLC : 07/12/2021 |
| Conditionnement | Frais emballé (barquette avec film) ou 1/8e de meule vendu à la coupe sous papier crémier |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 63 113 081 CE |
| Période de commercialisation | Du 10/11/2021 au 08/12/2021 |
| Zone de vente | France entière |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à des résultats d'analyses microbiologiques non conformes ayant mis en évidence la présence de souches d' Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), de type O26:H11. La consommation de ce fromage présente donc un risque potentiel pour la santé des consommateurs en raison de la toxicité de cette bactérie.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les personnes ayant consommé le fromage concerné doivent surveiller l'apparition de divers signes cliniques dans la semaine suivant le repas. Les manifestations possibles incluent :
- Des diarrhées parfois accompagnées de sang
- Des douleurs abdominales intenses
- Des vomissements, avec ou sans fièvre
Dans 5 à 8 % des cas, ces troubles peuvent évoluer vers des complications rénales graves, particulièrement chez les plus jeunes.
Si vous présentez de tels symptômes après avoir mangé ce Cantal, il est recommandé de consulter rapidement votre médecin traitant en lui précisant la nature de l'aliment consommé ainsi que sa date d'achat. En l'absence de tout signe dans les 15 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Détruire le fromage ou le rapporter dans votre magasin Monoprix habituel.
- Obtenir un remboursement en vous rendant au point de vente.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0800084000.
La procédure de rappel prend fin le 22 décembre 2021.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseigne : Monoprix
En résumé
| Marque | Monoprix Gourmet |
| Produit | Cantal entre deux (entier emballé ou 1/8e à la coupe) |
| Lots concernés | Lots 22009010 / 16821451 (DLC 28/11/2021) et GTIN 3350033300491 - Lot 16821 (DLC 07/12/2021) |
| Risque | Présence de bactéries STEC (Escherichia coli) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 9 décembre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).