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2 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de cœur de saumon qualité sashimi vendu dans les magasins Lidl est retiré de la vente en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé au début du mois de décembre 2021, ne doit plus être consommé. Les clients concernés sont invités à procéder au remboursement de leur achat ou à détruire l'article.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationCœur de saumon qualité sashimi 140g
MarqueSans marque
Code-barres (GTIN)4056489370338
Numéro de lot9213420454
Date limite de consommation (DLC)20.12.2021
ConditionnementBarquette de 140g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 09/12/2021 au 13/12/2021
DistributeurLidl

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la découverte de Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. La consommation de cet aliment contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs, cette bactérie pouvant entraîner le développement de cette infection alimentaire.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sévère, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce saumon et manifestant de la fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, sont invitées à consulter un professionnel de santé en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Certains profils requièrent une vigilance accrue face à ces signes cliniques, notamment les femmes enceintes — chez qui la maladie peut engendrer des complications neurologiques ou des répercussions fœtales —, ainsi que les individus immunodéprimés et les personnes âgées.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Détruire l'article ou le rapporter en point de vente.

Pour toute question ou pour obtenir un remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0800900343. Cette procédure de rappel prendra fin le 20 février 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans les enseignes Lidl à travers de nombreuses régions françaises :

  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire

En résumé

MarqueSans marque
ProduitCœur de saumon qualité sashimi 140g
Lot concernéLot 9213420454 (GTIN : 4056489370338)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement (contact : 0800900343)
Date de publication15/12/2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

coeur-saumon-qualite-sashimi: 15/12/2021