E.Leclerc Outreau Jambon A L'os
Un important rappel de produit concerne le jambon à l'os commercialisé par le magasin E.Leclerc d'Outreau. En raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients s'étant procuré ce jambon sous-vide ou au rayon traditionnel sont invités à le rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Jambon à l'os tranché ou vendu au rayon traditionnel |
| Référence / Modèle | 0208823000000 |
| Marque | E.Leclerc Outreau |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Codes-barres (GTIN) | 0208823000000 |
| Dates limites de consommation (DLC) | Entre le 05/12/2021 et le 18/12/2021 |
| Conditionnement | Sous-vide ou vendu à la coupe au rayon traditionnel |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 27/11/2021 au 09/12/2021 |
| Distributeur | E.Leclerc Outreau |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit, l'agent infectieux responsable de la listériose. Cette contamination bactérienne rend la charcuterie impropre à la consommation, car elle présente un risque avéré pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation de denrées contaminées par la bactérie de la listériose peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signaux d'alerte. Des complications neurologiques plus graves peuvent se manifester, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Les publics les plus fragiles, à savoir les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent porter une attention toute particulière à l'apparition de ces manifestations cliniques. En cas de doute ou de présence de ces signes après ingestion du produit, il est recommandé de consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le jambon concerné.
- Cesser toute utilisation du produit.
- Rapporter l'article directement au point de vente pour procéder à un remboursement.
Pour toute question ou information complémentaire, il est possible de joindre le service concerné au numéro suivant : 0321102800. La procédure de rappel prend fin le 20 janvier 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :
- Outreau
L'enseigne concernée par la commercialisation est :
- E.Leclerc Outreau
En résumé
| Marque | E.Leclerc Outreau |
| Produit | Jambon à l'os (sous-vide ou rayon traditionnel) |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots (DLC du 05/12/2021 au 18/12/2021) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 15 décembre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
e-leclerc-outreau-jambon-os: 15/12/2021