sous vide en 80g, 90g et barquette 250g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de magret de canard fumé tranché de la marque Clos Saint Sozy fait l'objet d'un rappel officiel en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Commercialisé à l'échelle nationale entre septembre et décembre 2021, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation du produitMagret de canard fumé tranché
MarqueClos Saint Sozy
Références et conditionnementsSachet sous vide de 80g ou 90g, barquette operculée de 250g
Numéro de lot212573
Codes-barres (GTIN)3443705002400, 3443705062176, 3443705024150, 3443704408067, 3443705002264
Date limite de consommation (DLC)2021-12-13
ConservationÀ conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 46-128-002 CE
CommercialisationDu 15/09/2021 au 13/12/2021

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Listeria monocytogenes. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut provoquer la listériose, une infection qui nécessite une attention particulière en raison des complications qu'elle peut engendrer.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Ces signes doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation du produit. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces manifestations, car la maladie peut parfois prendre des formes graves, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut atteindre le fœtus), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics à haut risque.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus le magret de canard concerné.
  2. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. À défaut, procédez à sa destruction.

La procédure de rappel prend fin le 3 janvier 2022. En l'absence de numéro de téléphone dédié, veuillez vous rapprocher de votre point de vente pour toute question relative au remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Territoire de vente : France entière
  • Distributeurs : Voir la liste des enseignes partenaires en point de vente ou sur les documents officiels associés.

En résumé

MarqueClos Saint Sozy
ProduitMagret de canard fumé tranché
Lot(s) concerné(s)Lot 212573 (DLC 13/12/2021)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication2021-12-20

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

clos-saint-sozy-magret-canard-fume-tranche: 20/12/2021