Slimane Foie Gras Gésier De Canard Confit
Un rappel de produit concerne les gésers de canard confit de la marque Slimane Foie Gras vendus partout en France entre le 3 août et le 10 novembre 2021. Cette alerte fait suite à des anomalies constatées lors de la fabrication, impliquant un traitement thermique insuffisant et des contrôles d'étanchéité défectueux. Ces manquements ne garantissent pas la sécurité sanitaire des conserves, qui ne doivent en aucun cas être consommées.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Gésier de canard confit (formats 400g et 800g) |
| Marque | slimane foie gras |
| Numéros de lots | Numéros de lots compris entre 2110 et 2157 |
| Dates de durabilité (DDM) | Toutes les DDM comprises entre le 03/08/2024 et le 08/11/2024 |
| Conditionnement | Boîte métallique conserve |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Marque de salubrité | FR 65-083-001 CE |
| Période de commercialisation | Du 03/08/2021 au 10/11/2021 |
| Distributeurs | Voir la liste des points de vente partenaires |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les boîtes de gésiers font l'objet d'un rappel en raison d'un problème de fabrication lié à un chauffage insuffisant lors de la stérilisation ainsi qu'à une défaillance dans le contrôle de l'étanchéité des contenants. Ces défauts (tels que des micro-fuites ou un thermoscellage imparfait) combinés à la cuisson non conforme empêchent de garantir la salubrité des aliments. Par conséquent, les boîtes sont susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter l'article au point de vente où il a été acheté.
Pour toute question ou information complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0750121041.
En compensation, il vous sera proposé un échange du produit. La procédure de rappel prend fin le 2022-01-01.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français. La liste détaillée des distributeurs et points de vente proposant ces références est accessible via la documentation officielle en ligne.
En résumé
| Marque | slimane foie gras |
| Produit | Gésier de canard confit 400g et 800g |
| Lot(s) concerné(s) | Lots de 2110 à 2157 (DDM du 03/08/24 au 08/11/24) |
| Risque | Défaut de fabrication et traitement thermique insuffisant |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 2021-12-22 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
slimane-foie-gras-gesier-canard-confit: 22/12/2021