rillettes de canards 180g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concernant des rillettes de canards de la marque "slimane foie gras" est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. En raison de contrôles insuffisants lors de la fabrication, ces conserves présentent des risques liés à des anomalies de conditionnement et à une stérilisation incomplète. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ces denrées et de les rapporter au point de vente pour obtenir un échange.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitRillettes de canards 180g
Marqueslimane foie gras
Numéros de lotsNuméros de lot compris entre 2110 et 2157
Dates de durabilitéToutes les DDM comprises entre le 03/08/2024 et le 08/11/2024
ConditionnementBocal en verre auto cap
ConservationProduit à conserver à température ambiante
Marque de salubritéFR 65-083-001 CE
Période de commercialisationDu 08/08/2021 au 10/11/2021
DistributeursBoucherie Essalam (Tonnens) et autres points de vente en France

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à un traitement thermique jugé insuffisant et à des contrôles d'étanchéité défaillants au cours de la production. Ces manquements techniques peuvent entraîner des micro-fuites ou des problèmes de thermoscellage, créant un défaut de fabrication. Par conséquent, les conditions de fabrication et de conservation de ces conserves ne garantissent plus la sécurité sanitaire requise, ce qui peut représenter un danger pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les denrées concernées ayant été préparées et conservées dans des conditions ne garantissant pas une sécurité sanitaire optimale, elles sont susceptibles de présenter un risque pour les consommateurs.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les rillettes de canards concernées.
  2. Rapporter le bocal au point de vente d'achat.
  3. Pour toute question ou modalité complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0750121041.

La compensation prévue pour ce rappel est un échange du produit. La procédure de rappel prend fin le 01/01/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière
  • Boucherie Essalam (Tonnens)

En résumé

Marqueslimane foie gras
ProduitRillettes de canards 180g
Lot(s) concerné(s)Lots 2110 à 2157 (DDM du 03/08/24 au 08/11/24)
RisqueDéfaut de fabrication et d'étanchéité
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter en magasin
CompensationÉchange
Date de publication22 décembre 2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

slimane-foie-gras-rillettes-canards-180g: 22/12/2021