carré neufchâtel aop origine france¤carré neufchâtel x2 origine normandie — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits concerne les fromages Carré de Neufchâtel AOP de la marque Etienne Thillard en raison de la présence avérée de Listeria monocytogenes. Ces fromages fermiers au lait cru entier ont été commercialisés au début du mois de décembre 2021 dans la région de Neufchâtel-en-Bray. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter sur leur lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférencesCarré Neufchâtel AOP origine France / Carré Neufchâtel x2 origine Normandie
MarqueEtienne Thillard
Lots et dates limites de consommation (DLC)• Référence 02045540, lot 325, DLC : 30/12/2021<br>• Référence 02040680, lot 325, DLC : 30/12/2021<br>• Référence 02040680, lot 325, DLC : 03/01/2022
ConditionnementVendu à l'unité au rayon traditionnel ou emballé par deux sous film plastique au rayon libre-service
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentairesFromage fermier au lait cru entier
Période de commercialisationDu 01/12/2021 au 16/12/2021
DistributeurCentre E.Leclerc Neufchâtel-en-Bray

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ces fromages. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection potentiellement grave qui peut survenir après l'ingestion d'aliments contaminés.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les délais d'incubation de la maladie peuvent s'étendre jusqu'à huit semaines.

Une attention particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées face à ces signes cliniques. Des complications neurologiques sévères, de même que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, peuvent parfois se déclarer. Si vous avez consommé les fromages concernés et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage.
  2. Ne plus l'utiliser en cuisine.
  3. Rapporter le produit au point de vente pour procéder à un échange ou un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0232975360. La procédure de rappel prend fin le 3 janvier 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :

  • Neufchâtel-en-Bray (76270)

Enseigne de distribution :

  • Centre E.Leclerc Neufchâtel-en-Bray

En résumé

MarqueEtienne Thillard
ProduitCarré de Neufchâtel AOP
Lots concernésRéférences 02045540 et 02040680 (Lot 325 - DLC au 30/12/2021 et 03/01/2022)
RisqueListeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer, ne plus utiliser et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication23 décembre 2021

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

etienne-thillard-carre-neufchatel-aop: 23/12/2021