Jambon Superieur Cuit Avec Son Os Label Rouge, Vendu Au Stand Avec Service

Un rappel concernant du jambon supérieur cuit avec son os Label Rouge, vendu à la coupe au stand charcuterie, est actuellement en cours. Cette denrée alimentaire fait l'objet d'une alerte en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé dans un magasin de la région de Dijon. Si vous avez acheté cette charcuterie, il est vivement conseillé de ne plus la consommer et de procéder à sa destruction ou de la rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence du produit | Jambon supérieur cuit avec son os Label Rouge (vendu au stand avec service) |
| Marque | Sans marque |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 01/12/2021 au 19/12/2021 |
| Distributeur | Magasin Cora de Perrigny-lès-Dijon |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Cette mesure de retrait fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs, ce qui motive son retrait immédiat des foyers.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les clients ayant ingéré cette charcuterie et qui observeraient l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures, sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de noter que la listériose est une affection pouvant s'avérer sévère, dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes plus graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes chez la femme enceinte (fœtales ou maternelles), peuvent parfois se manifester. Une vigilance toute particulière est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Détruire le produit ou le rapporter en magasin.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, vous pouvez contacter le service client au numéro suivant : 0380583030.
- La procédure de rappel prend fin le 04/01/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : Cora Perrigny-lès-Dijon
- Distributeurs : Magasin Cora de Perrigny-lès-Dijon
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Jambon supérieur cuit avec son os Label Rouge |
| Période de vente | Du 01/12/2021 au 19/12/2021 |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire / se faire rembourser |
| Contact | 0380583030 |
| Date de publication | 23/12/2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).