Charcuterie Pierrat Knacks Supérieures 160g

Un rappel de produit concerne les knacks supérieures de 160g de la marque Charcuterie Pierrat en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces saucisses, vendues entre le 16 décembre et le 23 décembre 2021 dans toute la France, ne doivent en aucun cas être consommées. Il est demandé aux clients concernés de les rapporter au point de vente ou de les détruire afin d'éviter tout risque pour la santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Knacks supérieures 160g |
| Marque | Charcuterie Pierrat |
| Numéro de lot | 493 |
| Date limite de consommation (DLC) | 30/12/2021 |
| Conditionnement | Barquette de 160 g |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 88.470.033 CE |
| Période de commercialisation | Du 16/12/2021 au 23/12/2021 |
| Distributeurs | Magasins Fresh et Marché Savoyard (St Alban) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un risque sanitaire pour les clients, cette bactérie pathogène pouvant se multiplier et provoquer une infection alimentaire potentiellement sérieuse.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ces saucisses et qui observeraient de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois se déclarer, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance particulière est requise pour les populations fragiles : femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées. Il est bon de rappeler que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les knacks supérieures concernées.
- Rapporter l'aliment au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Pour toute question ou modalité de remboursement, veuillez vous rapprocher de votre point de vente. La procédure de rappel prend fin le 10 janvier 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseignes de distribution : Magasins Fresh et Marché Savoyard (St Alban)
En résumé
| Marque | Charcuterie Pierrat |
| Produit | Knacks supérieures 160g |
| Lot concerné | Lot 493 (DLC : 30/12/2021) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter en magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 décembre 2021 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
charcuterie-pierrat-knacks-superieures-160g: 24/12/2021