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Un rappel concernant l'aliment pour animaux d'élevage "poussin démarrage miette" de la marque sans marque est en cours en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Les éleveurs de volailles en possession de ce produit, vendu en vrac à l'échelle nationale entre novembre et décembre 2021, sont invités à cesser immédiatement son utilisation et à se tourner vers leur point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Poussin démarrage miette
Marque	Sans marque
Numéros de lots	301110501100 / 301111201100 / 301120201500 / 301121001000
Date de consommation recommandée	01/06/2022
Conditionnement	Vrac 2 ou 3 tonnes
Conservation	Produit à conserver à température ambiante
Période de commercialisation	Du 03/11/2021 au 10/12/2021
Distributeurs	Éleveurs volailles

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel a été décidé après la mise en évidence d'une bactérie Salmonella typhimurium au niveau d'une matière première, le tourteau de soja standard, qui entre dans la composition de cet aliment pour volailles. Cette présence suspectée expose à un risque de toxi-infection lié à Salmonella spp, l'agent responsable de la salmonellose.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Une contamination par les salmonelles provoque généralement des troubles digestifs de type diarrhée et vomissements, d'apparition soudaine, souvent accompagnés de fièvre et de céphalées. Ces signes cliniques se manifestent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des denrées contaminées. Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères.

Les personnes ayant manipulé ou consommé ces produits et manifestant ces manifestations cliniques doivent consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode. En l'absence de tout signe dans un délai de 7 jours suivant l'exposition, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Cesser sans délai l'utilisation du produit concerné.
2. Rapporter le produit ou prendre contact auprès de votre point de vente habituel afin de bénéficier d'un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 3 janvier 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone géographique : France entière
• Distributeurs : Éleveurs volailles

En résumé

Marque	Sans marque
Produit	Poussin démarrage miette
Lot(s) concerné(s)	301110501100, 301111201100, 301120201500, 301121001000 (DCR : 01/06/2022)
Risque	Salmonellose
Conduite à tenir	Ne plus utiliser le produit
Compensation	Remboursement
Date de publication	24 décembre 2021

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.