Carrefour Le Marché Terrine De Saumon À L’aneth

Un rappel de produit concerne la terrine de saumon à l'aneth de la marque Carrefour Le Marché vendue dans toute la France mi-janvier 2022. Cette alerte fait suite à une suspicion de contamination bactériologique par Listeria monocytogenes. Les clients en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Terrine de saumon à l'aneth |
| Marque | Carrefour Le Marché |
| Conditionnement | Barquette de 150g |
| Numéro de lot | 2202301 |
| Code-barres (GTIN) | 3523680440920 |
| Date limite de consommation (DLC) | 28/01/2022 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 62.894.102 CE |
| Commercialisation | Du 14/01/2022 au 18/01/2022 |
| Distributeur | Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de cette terrine de saumon fait l'objet d'un retrait en raison d'une alerte microbiologique. Les analyses indiquent une suspicion de présence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation est susceptible de s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les manifestations cliniques incluent :
- Une fièvre, qu'elle soit isolée ou combinée à des maux de tête
- Des courbatures
Certains publics nécessitent une attention toute particulière, car des formes cliniques sévères avec des complications sur le plan neurologique peuvent apparaître, de même que des répercussions fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes :
- Les femmes enceintes
- Les personnes immunodéprimées
- Les sujets âgés
Si vous avez consommé ce produit et que vous remarquez l'apparition de fièvre, de maux de tête ou de courbatures, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer cette terrine de saumon.
- Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Procédez à la destruction de l'article si vous ne pouvez pas le restituer.
- Pour toute question, contactez le service consommateur au numéro non surtaxé 0 805 900 022 (accessible du lundi au samedi, de 9h à 19h).
La procédure de rappel court jusqu'au 02/02/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- En France entière
- Dans l'ensemble des enseignes du distributeur Carrefour
En résumé
| Marque | Carrefour Le Marché |
| Produit | Terrine de saumon à l'aneth 150g |
| Lot concerné | Lot 2202301 (DLC 28/01/2022) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 19 janvier 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).