terrine de saumon à l'aneth carrefour le marché barquette 150g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne la terrine de saumon à l'aneth de la marque Carrefour Le Marché vendue dans toute la France mi-janvier 2022. Cette alerte fait suite à une suspicion de contamination bactériologique par Listeria monocytogenes. Les clients en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter sur leur lieu d'achat ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationTerrine de saumon à l'aneth
MarqueCarrefour Le Marché
ConditionnementBarquette de 150g
Numéro de lot2202301
Code-barres (GTIN)3523680440920
Date limite de consommation (DLC)28/01/2022
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 62.894.102 CE
CommercialisationDu 14/01/2022 au 18/01/2022
DistributeurCarrefour

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de cette terrine de saumon fait l'objet d'un retrait en raison d'une alerte microbiologique. Les analyses indiquent une suspicion de présence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme responsable de la listériose. La consommation de denrées porteuses de cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation est susceptible de s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les manifestations cliniques incluent :

  • Une fièvre, qu'elle soit isolée ou combinée à des maux de tête
  • Des courbatures

Certains publics nécessitent une attention toute particulière, car des formes cliniques sévères avec des complications sur le plan neurologique peuvent apparaître, de même que des répercussions fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes :

  • Les femmes enceintes
  • Les personnes immunodéprimées
  • Les sujets âgés

Si vous avez consommé ce produit et que vous remarquez l'apparition de fièvre, de maux de tête ou de courbatures, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement de consommer cette terrine de saumon.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Procédez à la destruction de l'article si vous ne pouvez pas le restituer.
  4. Pour toute question, contactez le service consommateur au numéro non surtaxé 0 805 900 022 (accessible du lundi au samedi, de 9h à 19h).

La procédure de rappel court jusqu'au 02/02/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • En France entière
  • Dans l'ensemble des enseignes du distributeur Carrefour

En résumé

MarqueCarrefour Le Marché
ProduitTerrine de saumon à l'aneth 150g
Lot concernéLot 2202301 (DLC 28/01/2022)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication19 janvier 2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Carrefour Le Marché Terrine De Saumon À L’aneth
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).