cran d'escalles terrine aux deux saumons (2x75g) — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un contrôle sanitaire a mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes dans des barquettes de terrine aux deux saumons de la marque cran d'escalles. Commercialisé partout en France entre le 7 et le 20 janvier 2022, ce plat préparé fait l'objet d'un retrait immédiat de la commercialisation. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le rapporter sur son lieu d'achat afin d'obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation du produitTerrine aux deux saumons (2x75g)
Marquecran d'escalles
Références / Lots et DLC• Code-barres : 3302100015098 – Lot : 2201501 – DLC : 23/01/2022<br>• Code-barres : 3302100015098 – Lot : 2202301 – DLC : 28/01/2022<br>• Code-barres : 3302100015098 – Lot : 2203101 – DLC : 02/02/2022
Estampille sanitaireFR 62 894 102 CE
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 07/01/2022 au 20/01/2022
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursReynaud, Dugoo

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La bactérie Listeria monocytogenes a été détectée dans le produit, ce qui présente un risque sanitaire potentiel pour les consommateurs. Ingestion de cette bactérie peut entraîner la listériose, une infection qui requiert de la vigilance, en particulier chez certaines catégories de la population.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ces barquettes de terrine et qui manifesteraient une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il convient de rappeler que la listériose est une affection potentiellement sérieuse, dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes pour la femme enceinte (fœtales ou maternelles) peuvent parfois se manifester. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les seniors doivent observer une attention toute particulière face à ces signaux cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus cette terrine aux deux saumons.
  2. Rapportez la barquette directement au magasin distributeur pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez joindre le service concerné au 0321875699.
  4. Cette procédure de rappel prend fin le 03/02/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français
  • Distributeurs : Reynaud, Dugoo

En résumé

Marquecran d'escalles
ProduitTerrine aux deux saumons (2x75g)
Lot(s) concerné(s)Lots 2201501 (DLC 23/01/2022), 2202301 (DLC 28/01/2022) et 2203101 (DLC 02/02/2022) — GTIN : 3302100015098
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication20/01/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

cran-d-escalles-terrine-deux-saumons: 20/01/2022