Les Entrées De La Mer Médaillon De Saumon Naturel
Un contrôle sanitaire a mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes dans des barquettes de médaillons de saumon naturel commercialisées sous la marque Les Entrées de la Mer. Distribués par l'enseigne Auchan sur l'ensemble du territoire français entre le 14 et le 20 janvier 2022, ces plats préparés font l'objet d'un rappel immédiat. Il est demandé aux clients de ne plus consommer ces produits et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Barquette médaillon de saumon naturel 10x40g |
| Marque | les entrées de la mer |
| Lots et codes-barres | Lot 2201401 (GTIN : 3302100004740) - DLC : 22/01/2022<br>Lot 2202401 (GTIN : 3302100004740) - DLC : 29/01/2022 |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 62 894 102 CE |
| Période de commercialisation | Du 14/01/2022 au 20/01/2022 |
| Distributeur | Auchan |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner le développement d'une infection alimentaire qu'il convient de surveiller attentivement, en particulier chez les individus vulnérables.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ces médaillons de saumon et manifestant une fièvre (qu'elle soit isolée ou combinée à des maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en mentionnant cette ingestion.
Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées, chez qui la maladie peut occasionner des formes cliniques graves comportant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes fœtales ou maternelles).
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces médaillons de saumon.
- Rapportez l'article dans votre magasin Auchan pour procéder à un remboursement.
- Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateurs au 0321875699.
La procédure de rappel s'achèvera le 3 février 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ces barquettes ont été distribuées dans les magasins Auchan sur l'ensemble du territoire français.
En résumé
| Marque | les entrées de la mer |
| Produit | Médaillon de saumon naturel 10x40g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2201401 (DLC 22/01/2022) et Lot 2202401 (DLC 29/01/2022) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 20/01/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
entrees-mer-medaillon-saumon-naturel: 20/01/2022