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Un rappel de produit concerne la terrine aux deux saumons ASC commercialisée sous la marque Les entrées de la mer. En raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, il est demandé aux consommateurs de ne plus manger cet aliment acheté chez Monoprix. Une procédure de remboursement est mise en place pour les clients concernés jusqu'au 3 février 2022.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation / Référence	Barquette terrine aux deux saumons asc 2x75g
Marque	les entrées de la mer
Numéros de lot	Tous les lots compris entre 2201301 et 2203101
Code-barres (GTIN)	3302100015616
Dates limites de consommation	Entre le 2022-01-21 et le 2022-02-02
Conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 2022-01-05 au 2022-01-20
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	Monoprix

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette alerte est déclenchée suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire pour le consommateur, car la contamination peut entraîner le développement de cette infection alimentaire potentiellement sérieuse.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant ingéré cette terrine et manifestant de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures sont invitées à consulter un médecin en mentionnant cette consommation. Des complications neurologiques plus sévères, ainsi que des atteintes pour le fœtus chez la femme enceinte, peuvent parfois se déclarer. Les femmes attendant un enfant, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire l'objet d'une attention accrue face à ces signes cliniques. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez plus cette terrine aux deux saumons.
2. Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au 0321875699. La procédure de rappel prend fin le 3 février 2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

• Zone de vente : France entière
• Enseigne de distribution : Monoprix

En résumé

Marque	les entrées de la mer
Produit	Barquette terrine aux deux saumons asc 2x75g
Lots concernés	Lots compris entre 2201301 et 2203101 (DLC du 21/01/2022 au 02/02/2022)
Risque	Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer et rapporter le produit au magasin
Compensation	Remboursement
Date de publication	2022-01-20

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.