ravioles du dauphiné igp label rouge 240 gr — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les ravioles du Dauphiné IGP Label Rouge de la marque Produit du terroir en raison d'une possible contamination par la bactérie Salmonella spp. Ces plats préparés, vendus partout en France dans les enseignes Grand Frais et Fresh entre le 7 et le 24 janvier 2022, ne doivent plus être consommés. Les personnes en possession de ces références peuvent bénéficier d'un remboursement en se rendant dans leur point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationRavioles du Dauphiné IGP Label Rouge 240 gr
MarqueProduit du terroir
Code-barres (GTIN)3701002405455
Lots et dates limites de consommationTous les lots concernent les dates limites suivantes : <br>• 30/01/2022<br>• 31/01/2022<br>• 04/02/2022
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR.26.281.031.CE
Période de commercialisationDu 07/01/2022 au 24/01/2022
DistributeursGrand Frais, Fresh

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un rappel suite à la mise en évidence d'une présence possible de salmonelles. Ces bactéries sont à l'origine de toxi-infections alimentaires pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux soudains, fréquemment accompagnés de fièvre et de maux de tête dans les heures ou les jours suivant l'ingestion des denrées contaminées.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les manifestations cliniques d'une infection à salmonelles se caractérisent par des troubles digestifs (vomissements, diarrhées) d'apparition brutale, souvent associés à de la fièvre et des céphalées. Ces signes se déclenchent généralement entre 6 et 72 heures après avoir ingéré le produit contaminé. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics plus vulnérables face à ces risques.

Si vous avez mangé ces ravioles et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans l'apparition de le moindre symptôme, aucune inquiétude ni consultation n'est nécessaire.

Note : Une cuisson à cœur des aliments dépassant 65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le danger de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les ravioles concernées.
  2. Rapporter le produit en magasin ou contacter directement votre point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Cette procédure de rappel prend fin le 07/02/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Grand Frais, Fresh

En résumé

MarqueProduit du terroir
ProduitRavioles du Dauphiné IGP Label Rouge 240 gr
Lot(s) concerné(s)GTIN 3701002405455 (DLC : 30/01/2022, 31/01/2022 et 04/02/2022)
RisquePrésence possible de salmonelle
Conduite à tenirNe plus consommer
CompensationRemboursement
Date de publication25/01/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

produit-terroir-ravioles-dauphine-igp-label-rouge-240-gr: 25/01/2022