Broceliande Jambon Cuit Supérieur
Un rappel de produits concerne actuellement du jambon cuit supérieur de la marque Brocéliande en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces charcuteries ont été commercialisées dans toute la France entre le 10 et le 20 janvier 2022 dans plusieurs grandes enseignes. Il est demandé aux consommateurs de ne pas les manger et de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Jambon cuit supérieur DD fabrication sans nitrite 4 tranches (200g) et jambon cuit supérieur torchon sans antibiotique dès la naissance 6 tranches (300g) |
| Marque | Brocéliande |
| Conditionnements | Pièces de 200g et 300g |
| Numéros de lots et codes-barres | • GTIN 3700133916298 - Lot 01042180 (DLC 26/01/2022 et 27/01/2022)<br>• GTIN 3700133916298 - Lot 01043738 (DLC 30/01/2022)<br>• GTIN 3700133913563 - Lot 01042051 (DLC 28/01/2022 et 31/01/2022)<br>• GTIN 3700133913563 - Lot 01043321 (DLC 02/02/2022)<br>• GTIN 3700133913563 - Lot 01045204 (DLC 04/02/2022) |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 14 752 020 CE |
| Période de commercialisation | Du 10/01/2022 au 20/01/2022 |
| Distributeurs | Leclerc, Auchan, Casino, Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure fait suite à la mise en évidence d'une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes qui auraient consommé les références visées et qui manifesteraient une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles d'apparaître, tout comme des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes attendant un enfant, des personnes immunodéprimées et des sujets âgés.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas ces tranches de jambon.
- Détruisez le produit.
- Contactez le numéro dédié (06 60 36 63 96) pour obtenir un remboursement.
- Cette procédure de rappel prend fin le 02/02/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseignes de distribution : Leclerc, Auchan, Casino, Intermarché
En résumé
| Marque | Brocéliande |
| Produit | Jambon cuit supérieur (différentes références) |
| Lot(s) concerné(s) | Lots 01042180, 01043738, 01042051, 01043321, 01045204 |
| Risque | Suspicion de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0660366396) |
| Date de publication | 26 janvier 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
broceliande-jambon-cuit-superieur: 26/01/2022