rillettes au piment d'espelette — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les rillettes au piment d'espelette de la marque Raoul Deshildre en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisées dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais entre le 6 janvier et le 26 janvier 2022, ces barquettes sous vide ne doivent plus être consommées. Les personnes qui en détiendraient sont invitées à les détruire ou à se faire rembourser.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceRillettes au piment d'espelette (AOP)
Marqueraoul deshildre
Codes-barres (GTIN) et Lots• GTIN 3514134506873, Lot *0046143<br>• GTIN 3514134507252, Lot *0046143
Dates de durabilitéDate limite de consommation comprise entre le 06/01/2022 et le 30/01/2022
ConditionnementPetites barquettes en aluminium, conditionnées sous vide
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 59 011 001 CE
Période de commercialisationDu 06/01/2022 au 26/01/2022
Zone géographique de venteNord (59) et Pas-de-Calais (62)
DistributeursDistributeurs automatiques de la société Raoul Deschildre, collectivités

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à des analyses ayant révélé la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui nécessite des mesures de précaution rapides pour les consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec un délai d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les clients ayant consommé ces rillettes et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête — ainsi que des courbatures, sont invités à consulter leur médecin traitant en l'informant de cette consommation.

Certaines situations nécessitent une vigilance accrue, notamment chez les femmes enceintes (qui s'exposent à des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, chez qui des complications neurologiques ou des formes graves peuvent occasionnellement se développer.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les rillettes concernées.
  2. Détruire le produit ou le rapporter sur son lieu d'achat.
  3. Contacter le service consommateur au numéro indiqué pour toute question.
  4. Profiter des modalités de compensation prévues, à savoir un remboursement.

Cette procédure de rappel prend fin le 11 février 2022. Pour toute information complémentaire, vous pouvez joindre le fabricant au 0320907373.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Distributeurs automatiques de la société Raoul Deschildre
  • Vente auprès de collectivités
  • Départements : Nord (59) et Pas-de-Calais (62)

En résumé

Marqueraoul deshildre
ProduitRillettes au piment d'espelette
Lot(s) concerné(s)GTIN 3514134506873 et 3514134507252 (Lot *0046143)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication27 janvier 2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Raoul Deshildre Rilettes Au Piment D'espelette Aop
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).