Pouligny Saint Pierre

Un fromage de type Pouligny-Saint-Pierre vendu au stand traditionnel d'une enseigne de grande distribution fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de salmonelles. Ce produit potentiellement contaminé ne doit en aucun cas être consommé. Les clients l'ayant acheté sont invités à le rapporter en magasin ou à contacter le point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Pouligny-Saint-Pierre (vendu au stand fromage) |
| Numéro de lot | L347 |
| Date limite de consommation | 06/02/2022 |
| Conditionnement | Emballé en stand fromage |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 08/01/2022 au 28/01/2022 |
| Distributeur | Auchan Saint-Sébastien |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de bactéries du genre Salmonella a été détectée dans le lot concerné. Ces micro-organismes sont responsables de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des intoxications alimentaires aux manifestations digestives parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cesser immédiatement de consommer ou d'utiliser le fromage concerné.
- Rapporter le produit au point de vente pour procéder à un remboursement.
- Pour toute question, contacter directement le magasin au 02 40 80 13 83. Cette procédure de rappel prend fin le 11/02/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :
- Auchan Saint-Sébastien
En résumé
| Marque | Non renseignée |
| Produit | Pouligny-Saint-Pierre (stand fromage) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot L347 (DLC 06/02/2022) |
| Risque | Salmonelles |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 28/01/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
pouligny-saint-pierre: 28/01/2022