saumon fumé d'ecosse 2 tranches - 70g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de saumon fumé d'Écosse de la marque Cora fait l'objet d'un rappel en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes. Ce produit de 70 grammes, vendu en format deux tranches dans plusieurs enseignes à travers la France, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à procéder à sa destruction.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationSaumon fumé d'Écosse 2 tranches - 70g
Marquecora
Référence / GTIN3257986122517
Numéro de lotF0050446
Date limite de consommation (DLC)05/02/2022
Conditionnement2 tranches - 70g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR76664003CE
Période de commercialisationDu 10/01/2022 au 04/02/2022
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursCora, Supermarchés Match et Migros

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel a été initié suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, dans le produit. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires potentiellement sérieuses.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les consommateurs ayant ingéré ce saumon fumé et qui développent de la fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter un médecin en lui signalant cet épisode de consommation.

Il est important de noter que le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des formes sévères de la maladie, incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (fœtales ou maternelles), peuvent parfois survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce saumon fumé.
  2. Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.
  3. À défaut, détruisez le produit.

La procédure de rappel court jusqu'au 25 février 2022. Pour toute question relative au remboursement ou à l'échange, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce saumon fumé a été distribué sur l'ensemble du territoire français dans les enseignes suivantes :

  • Cora
  • Supermarchés Match
  • Migros

En résumé

Marquecora
ProduitSaumon fumé d'Écosse 2 tranches (70g)
Lot(s) concerné(s)Lot F0050446 (GTIN : 3257986122517, DLC : 05/02/2022)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement ou échange
Date de publication04/02/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

cora-saumon-fume-ecosse-2-tranches-70g-cora: 04/02/2022