lot du 24/01/22 — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits concerne actuellement des fromages de chèvre au lait cru égouttés, demi-secs par 2 commercialisés sous la marque égouttés, demi-secs par 2, en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Distribués entre le 24 janvier et le 17 février 2022 dans plusieurs enseignes situées entre Mâcon et Chalon-sur-Saône, ces produits ne doivent plus être consommés. Si vous en possédez, rapportez-les en magasin ou détruisez-les.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceFromages de chèvre au lait cru (égouttés, demi-secs par 2)
Marqueégouttés, demi-secs par 2
Lot concernéLot du 24/01/22
ConservationÀ conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR71305001CE
Période de commercialisationDu 24/01/2022 au 17/02/2022
DistributeursLe Fromager des Halles de Chatenoy, Provenc'hall de Mâcon, Vival de Lugny

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination bactérienne par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente un risque potentiel pour la santé, car la bactérie peut survivre et se multiplier dans les produits conservés au frais.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec un temps d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines. Les personnes qui auraient consommé ce fromage et qui constateraient l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de céphalées (maux de tête) ainsi que de courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car des complications neurologiques graves peuvent parfois survenir.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage de chèvre au lait cru.
  2. Pour toute modalité de dédommagement, veuillez vous rapprocher de votre point de vente.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé dans la zone géographique comprise entre Mâcon et Chalon-sur-Saône, via les distributeurs suivants :

  • Le Fromager des Halles de Chatenoy
  • Provenc'hall de Mâcon
  • Vival de Lugny

En résumé

Marqueégouttés, demi-secs par 2
ProduitFromages de chèvre au lait cru (égouttés, demi-secs par 2)
Lot(s) concerné(s)Lot du 24/01/22
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer le produit
CompensationVoir informations complémentaires auprès du point de vente
Date de publication2022-02-08

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

egouttes-demi-secs-2-fromages-chevre-lait-cru: 08/02/2022