Égouttés, Demi-Secs Par 2 Fromages De Chèvre Au Lait Cru

Un rappel de produits concerne actuellement des fromages de chèvre au lait cru égouttés, demi-secs par 2 commercialisés sous la marque égouttés, demi-secs par 2, en raison d'une contamination suspectée à la Listeria monocytogenes. Distribués entre le 24 janvier et le 17 février 2022 dans plusieurs enseignes situées entre Mâcon et Chalon-sur-Saône, ces produits ne doivent plus être consommés. Si vous en possédez, rapportez-les en magasin ou détruisez-les.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Fromages de chèvre au lait cru (égouttés, demi-secs par 2) |
| Marque | égouttés, demi-secs par 2 |
| Lot concerné | Lot du 24/01/22 |
| Conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR71305001CE |
| Période de commercialisation | Du 24/01/2022 au 17/02/2022 |
| Distributeurs | Le Fromager des Halles de Chatenoy, Provenc'hall de Mâcon, Vival de Lugny |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination bactérienne par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente un risque potentiel pour la santé, car la bactérie peut survivre et se multiplier dans les produits conservés au frais.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec un temps d'incubation pouvant s'étirer jusqu'à huit semaines. Les personnes qui auraient consommé ce fromage et qui constateraient l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de céphalées (maux de tête) ainsi que de courbatures, sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car des complications neurologiques graves peuvent parfois survenir.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage de chèvre au lait cru.
- Pour toute modalité de dédommagement, veuillez vous rapprocher de votre point de vente.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été commercialisé dans la zone géographique comprise entre Mâcon et Chalon-sur-Saône, via les distributeurs suivants :
- Le Fromager des Halles de Chatenoy
- Provenc'hall de Mâcon
- Vival de Lugny
En résumé
| Marque | égouttés, demi-secs par 2 |
| Produit | Fromages de chèvre au lait cru (égouttés, demi-secs par 2) |
| Lot(s) concerné(s) | Lot du 24/01/22 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer le produit |
| Compensation | Voir informations complémentaires auprès du point de vente |
| Date de publication | 2022-02-08 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
egouttes-demi-secs-2-fromages-chevre-lait-cru: 08/02/2022