antonin — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de cantal fermier au lait cru de la marque Antonin est actuellement retiré de la vente en raison de la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé dans le département du Gers au sein des magasins Intermarché depuis le début de l'année 2022, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce fromage sont invitées à le rapporter au point de vente ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationCantal fermier lait cru
Marqueantonin
Numéro de lot250886
Date limite de consommation2022-02-12
Conditionnement1/8 = 5 kg
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentairesMarque de salubrité : FR47001716
Période de commercialisationDu 2022-01-01 au 2022-02-09
DistributeursIntermarché

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination présente un risque pour la santé des consommateurs qui auraient ingéré ce fromage, conduisant les autorités sanitaires à exiger le retrait de la commercialisation de ce lot par mesure de précaution.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse et dont la période d'incubation s'étend parfois jusqu'à huit semaines. Les consommateurs du produit concerné qui observeraient l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette ingestion.

Une vigilance accrue est requise pour les femmes enceintes, pour qui la maladie peut entraîner des atteintes fœtales, ainsi que pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui des complications neurologiques et des formes graves sont susceptibles de se développer.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage concerné.
  2. Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
  3. Contacter le point de vente ou composer le 0562633233 pour toute question.
  4. Bénéficier d'un remboursement en ramenant le produit en magasin.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :

  • Gers (32)
  • Enseigne : Intermarché

En résumé

Marqueantonin
Produitcantal fermier lait cru
Lot(s) concerné(s)Lot 250886 (DLC 12/02/2022)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication2022-02-09

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

antonin-cantal-fermier-lait-cru: 09/02/2022