La Fromagerie Du Quercy Rocamadour Aop 12x35g
La Fromagerie du Quercy procède au rappel de ses fromages Rocamadour AOP suite à la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp. Distribué partout en France par l'enseigne Costco, ce produit laitier fait l'objet d'une mesure de précaution en raison d'un risque de contamination aux salmonelles. Il est fortement recommandé aux consommateurs de ne pas ingérer ce fromage et de le retourner au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Rocamadour AOP 12x35g |
| Marque | La Fromagerie du Quercy |
| Numéro de lot | 0003443520068247,24 |
| Date de durabilité minimale | 09/03/2022 |
| Conditionnement | Barquette plastique de 12 fromages |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 07/02/2022 au 10/02/2022 |
| Distributeur | Costco |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel intervient après la découverte de Salmonella spp, l'agent responsable de la salmonellose, dans le produit. Cette bactérie pathogène peut provoquer des intoxications alimentaires chez l'être humain, justifiant le retrait immédiat de la vente de ce lot de fromages.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent le plus souvent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
Une vigilance particulière est requise pour les populations vulnérables, telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées, chez qui ces manifestations peuvent se révéler plus intenses.
Les personnes ayant consommé ce fromage et ressentant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de manifestations dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit.
- Ne plus l'utiliser.
- Rapporter l'article au point de vente.
Pour toute question ou pour organiser le remboursement, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0800352919. La procédure de rappel prend fin le 26 février 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- France entière
- Distributeur : Costco
En résumé
| Marque | La Fromagerie du Quercy |
| Produit | Rocamadour AOP 12x35g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 0003443520068247,24 (DDM : 09/03/2022) |
| Risque | Présence de salmonelles (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10/02/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-quercy-rocamadour-aop-12x35g-2: 10/02/2022