Fromage Demi Sec Fromage Demi Sec

Un rappel de produit concerne le fromage demi sec commercialisé sous la marque fromage demi sec, en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu dans la région Centre-Val de Loire entre le 1er janvier et le 11 février 2022, ne doit plus être consommé afin d'éviter tout risque pour la santé. Les clients en possédaient sont invités à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Fromage demi sec |
| Marque | Fromage demi sec |
| Lots concernés | Tous les lots fabriqués du 1er janvier 2022 au 11 février 2022 (dates de durabilité recommandée : du 01/02/2022 au 11/04/2022) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 01/01/2022 au 11/02/2022 |
| Zone géographique de vente | Centre-Val de Loire |
| Distributeurs | Alimen'terre à La Chapelle-Vendômoise, Candepicerie à Candé-sur-Beuvron, La Sologn'hotte, Vival à Contres, Ouchamps des Lyces à Ouchamps, Supérette Cocci Market à Cour-Cheverny, EARL Dufraisse à Cheverny |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la découverte d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. La consommation de ce fromage présente un risque sanitaire potentiel, cette bactérie pathogène pouvant proliférer dans les denrées alimentaires conservées au frais si elles ne font pas l'objet d'un traitement thermique ultérieur.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les consommateurs ayant ingéré ce fromage qui manifestent de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter un médecin en lui mentionnant cette consommation. Des complications neurologiques graves, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte, peuvent parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage demi sec.
- Contacter le numéro mis en place pour obtenir des modalité de prise en charge (06.50.71.95.98).
- Procéder au retour du produit en point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 07/04/2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
La commercialisation a été effectuée dans la région Centre-Val de Loire par l'intermédiaire des établissements suivants :
- Alimen'terre à La Chapelle-Vendômoise
- Candepicerie à Candé-sur-Beuvron
- La Sologn'hotte
- Vival à Contres
- Ouchamps des Lyces à Ouchamps
- Supérette Cocci Market à Cour-Cheverny
- EARL Dufraisse à Cheverny
En résumé
| Marque | Fromage demi sec |
| Produit | Fromage demi sec |
| Lot(s) concerné(s) | Lots fabriqués du 01/01/2022 au 11/02/2022 (DLC du 01/02/2022 au 11/04/2022) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 15/02/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromage-demi-sec-fromage-demi-sec: 15/02/2022