petit pouligny aop anjouin cp 150g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de chèvre de la marque Fromagerie Anjouin fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Commercialisé dans toute la France entre le 1er février et le 14 février 2022, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ce fromage sont invités à le rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférencePetit Pouligny AOP Anjouin CP 150g
MarqueFromagerie Anjouin
Numéro de lotL010
Code-barres (GTIN)0003301170008863
Date de durabilité minimale17/03/2022
Conditionnement150g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 36.004.001 CE
Période de commercialisationDu 01/02/2022 au 14/02/2022
DistributeursSystème U, Carrefour

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de la mise en évidence d'une contamination par des bactéries du genre Salmonella (salmonelles). La consommation de ce produit présente un risque pour la santé humaine, ces micro-organismes étant les agents responsables de la salmonellose, une infection pouvant causer des troubles digestifs importants.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signaux cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, et apparaissent entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.

Les populations les plus vulnérables — les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées — risquent de développer des formes plus sévères de la maladie.

Toute personne ayant consommé ce fromage et manifestant ces signes cliniques est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptômes dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

La cuisson à cœur des produits à plus de 65°C permet de détruire ces bactéries et d'écarter les risques de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage.
  2. Ne plus l'utiliser pour la préparation de vos plats.
  3. Rapporter le produit au point de vente d'achat.

Pour toute question complémentaire, un service consommateur est joignable au numéro suivant : 0800352919. La procédure de rappel court jusqu'au 01/03/2022 et permet d'obtenir un remboursement.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été effectuée à l'échelle nationale (France entière) à travers les enseignes suivantes :

  • Système U
  • Carrefour

En résumé

MarqueFromagerie Anjouin
ProduitPetit Pouligny AOP Anjouin CP 150g
Lot(s) concerné(s)Lot L010 (GTIN : 0003301170008863)
RisqueSalmonellose (Salmonella)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication15/02/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fromagerie-anjouin-petit-pouligny-aop-anjouin-cp: 15/02/2022