Fournier Fils Dos De Cabillaud Fume 2 Kg Sous At
Un rappel de produit concerne le dos de cabillaud fumé commercialisé par la marque Fournier Fils. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Distribué partout en France entre le 21 février 2022 et le 24 février 2022, ce poisson ne doit plus être consommé ni utilisé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Dos de cabillaud fumé 2 kg sous AT |
| Marque | Fournier Fils |
| Numéro de lot | 2204507 |
| Code-barres (GTIN) | 3324030006946 |
| Date limite de consommation | 16/03/2022 |
| Conditionnement | Barquette de 2 kg |
| Température de conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 62 193 100 CE |
| Période de commercialisation | Du 21/02/2022 au 24/02/2022 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Métro, Reynaud et Cie, Leclerc |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce signalement intervient après la détection de Listeria monocytogenes, l'agent pathogène à l'origine de la listériose. La consommation de ce produit contaminé présente un danger pour la santé des consommateurs, la bactérie pouvant subsister dans des denrées conservées au frais.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré ce poisson et qui constatent l'apparition d'une fièvre (accompagnée ou non de maux de tête) ainsi que de courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation. L'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des complications fœtales ou des atteintes maternelles), les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, car la pathologie peut évoluer vers des formes sévères, incluant notamment des troubles neurologiques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le dos de cabillaud fumé.
- Ne plus l'utiliser en cuisine.
- Le rapporter directement au point de vente.
- Contacter le point de vente ou le service consommateur au 0684810574.
- Procéder à sa destruction.
Les acheteurs pourront obtenir un remboursement. Cette procédure de rappel prendra fin le 18 mars 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone de vente : France entière
- Enseignes de distribution : Métro, Reynaud et Cie, Leclerc
En résumé
| Marque | Fournier Fils |
| Produit | Dos de cabillaud fumé 2 kg sous AT |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2204507 (GTIN : 3324030006946) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 février 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fournier-fils-dos-cabillaud-fume-2-kg-sous-at: 24/02/2022