filets de hareng doux 1 kg sous-vide — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les filets de hareng doux de la marque Fournier Fils vendus en France entière. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce produit de la pêche. Les consommateurs possédant cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter sur son lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationFilets de hareng doux 1 kg sous-vide
MarqueFournier Fils
Numéro de lot2204306
Code-barres (GTIN)3324031110062
Date limite de consommation (DLC)24/03/2022
ConditionnementSachet sous-vide de 1 kg
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 62 193 100 CE
Période de commercialisationDu 16/02/2022 au 24/02/2022
DistributeursPromer Océan, Top Atlantique Lorient

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel a été initié après la détection de la bactérie Listeria monocytogenes lors de contrôles. Cet organisme pathogène est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement sérieuse qui nécessite des précautions particulières chez les personnes fragiles.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut entraîner l'apparition de fièvres, isolées ou associées à des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des répercussions graves pour la grossesse (atteintes maternelles ou fœtales), peuvent parfois se manifester. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signes. Si vous avez consommé ce produit et ressentez ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette ingestion.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Rapporter le produit au point de vente.
  4. Contacter le point de vente ou le service consommateur au 06 84 81 05 74.
  5. Détruire le produit.

Les personnes concernées pourront bénéficier d'un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 26/03/2022.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • France entière

En résumé

MarqueFournier Fils
ProduitFilets de hareng doux 1 kg sous-vide
Lot(s) concerné(s)Lot 2204306 (GTIN : 3324031110062, DLC : 24/03/2022)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication24/02/2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fournier-fils-filets-hareng-doux-1-kg-sous-vide: 24/02/2022