Fournier Fils Filets De Hareng Doux 200 Gr Sous-Vide
Un rappel de produit concerne les filets de hareng doux sous-vide de la marque Fournier Fils, suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France entre le 16 et le 24 février 2022, ce poisson ne doit en aucun cas être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter au point de vente ou à le détruire pour écarter tout risque pour la santé.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Filets de hareng doux 200 gr sous-vide |
| Marque | Fournier Fils |
| Référence / GTIN | 3324031110017 |
| Numéro de lot | 2204507 |
| Date limite de consommation (DLC) | 26/03/2022 |
| Conditionnement | Sachet sous-vide de 200g |
| Température de conservation | À conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 62 193 100 CE |
| Période de commercialisation | Du 16/02/2022 au 24/02/2022 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | Demarne, Estivin, Hyper U, Pomona Food Trade, Top Atlantique Lorient, Team Ouest Distralis Noyal |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination rend le poisson impropre à la consommation, l'ingestion de denrées porteuses de cet agent pathogène pouvant entraîner des toxi-infections alimentaires potentiellement sérieuses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation s'étale parfois jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs ayant ingéré ces harengs et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes (pour qui il existe un risque d'atteinte fœtale), les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, chez qui la pathologie peut occasionner des formes sévères assorties de complications neurologiques ou maternelles.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les filets de harengs concernés.
- Ne plus les utiliser en cuisine.
- Rapporter l'article au point d'achat ou procéder à sa destruction.
- Entrer en contact avec le service client au 06 84 81 05 74 pour obtenir des modalités de remboursement.
La procédure de rappel court jusqu'au 28 mars 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce lot a été distribué sur l'ensemble du territoire français à travers plusieurs enseignes et réseaux de distribution :
- Demarne
- Estivin
- Hyper U
- Pomona Food Trade
- Top Atlantique Lorient
- Team Ouest Distralis Noyal
En résumé
| Marque | Fournier Fils |
| Produit | Filets de hareng doux 200 gr sous-vide |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 2204507 (GTIN : 3324031110017, DLC : 26/03/2022) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au point de vente ou détruire |
| Compensation | Remboursement (contact : 0684810574) |
| Date de publication | 24 février 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fournier-fils-filets-hareng-doux-200-gr-sous-vide: 24/02/2022