filets de harengs fumes 200 gr skin — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de filets de harengs fumés de la marque Fournier Fils fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination avérée par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisées dans toute la France au sein de plusieurs grandes enseignes, ces barquettes de poisson ne doivent en aucun cas être consommées. Les personnes détenant ce produit sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire pour écarter tout risque pour la santé.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationFilets de harengs fumés 200 gr skin
MarqueFournier Fils
Référence / GTIN3324030012244
Numéro de lot2204507
Date limite de consommation (DLC)20.03.2022
ConditionnementBarquette skin de 200 g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR 62 193 100 CE
Zone de venteFrance entière
DistributeursMarée Diffusion Sud Coquillage, Cora, Leclerc
Fin de commercialisation24/02/2022

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Les analyses menées sur ce produit ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet organisme pathogène peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer grave, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les individus ayant ingéré ces harengs fumés et manifestant de la fièvre — qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête —, ainsi que des courbatures, sont invités à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes (chez qui le risque concerne également le fœtus), les personnes âgées, ainsi que celles dont le système immunitaire est affaibli, car des complications neurologiques ou des atteintes maternelles graves peuvent survenir.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les filets de harengs fumés concernés.
  2. Ne plus les utiliser en cuisine.
  3. Rapporter l'article au point de vente d'achat ou procéder à sa destruction.
  4. Contacter le service consommateur ou le magasin pour obtenir un remboursement.

La procédure de rappel prend fin le 22 mars 2022. Pour toute question, vous pouvez joindre le numéro de contact mis à disposition : 0684810574.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été distribué sur l'ensemble du territoire français par le biais des enseignes et structures suivantes :

  • Marée Diffusion Sud Coquillage
  • Cora
  • Leclerc

En résumé

MarqueFournier Fils
ProduitFilets de harengs fumés 200 gr skin
Lot(s) concerné(s)Lot 2204507 (DLC 20/03/2022 - GTIN 3324030012244)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes (listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en point de vente ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication24 février 2022

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

fournier-fils-filets-harengs-fumes-200-gr-skin: 24/02/2022