Fournier Fils Saumon Fume Norvégien Tr S/Peau 1000 Gr
Un lot de saumon fumé norvégien de la marque Fournier Fils fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France dans les magasins Promocash entre le 16 et le 24 février 2022, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients disposant de cet article sont invités à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saumon fumé norvégien tranché sans peau 1000g |
| Marque | Fournier Fils |
| Numéro de lot | 2204507 |
| Code-barres (GTIN) | 3324030001873 |
| Date limite de consommation (DLC) | 22/03/2022 |
| Conditionnement | Barquette sous-vide de 1 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 62 193 100 CE |
| Période de commercialisation | Du 16/02/2022 au 24/02/2022 |
| Distributeurs | Promocash |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Les analyses menées sur le produit ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, l'organisme pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner des infections alimentaires parfois sévères.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste fréquemment par l'apparition d'une fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Ces signes doivent amener à consulter un médecin traitant en lui mentionnant la consommation du produit concerné. Il est bon de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. Chez ces publics fragiles, l'infection peut induire des complications neurologiques graves, ainsi que des répercussions sur la santé de la mère ou du fœtus.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser le saumon fumé.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- À défaut, procédez à la destruction du produit.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0684810574.
La procédure de rappel court jusqu'au 24 mars 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Enseigne de distribution : Promocash
En résumé
| Marque | Fournier Fils |
| Produit | Saumon fumé norvégien tranché sans peau (1 kg) |
| Lot concerné | 2204507 (DLC : 22/03/2022) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24 février 2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fournier-fils-saumon-fume-norvegien-tr-s-peau-1000-gr: 24/02/2022