La Ferme Dumesnil P'tit Brie Normand
Un fromage au lait cru de la marque La Ferme Dumesnil fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Commercialisé en Normandie entre février et mars 2022, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient ce P'tit brie normand sont invitées à procéder à sa destruction ou à se rendre en point de vente pour obtenir un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | P'tit brie normand, crémeux & puissant, au lait cru entier |
| Marque | la ferme dumesnil |
| Numéro de lot | PC250122 |
| Code-barres (GTIN) | 0656272387990 |
| Dates limites de consommation (DLC) | • Brie entier : 15/04/2022<br>• Brie en part : 19/02/2022 et 26/02/2022 |
| Conditionnement | Brie entier sous emballage micro-perforé et part d'environ 200g sous film cellophane |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 76.658.003 CE |
| Période de commercialisation | Du 07/02/2022 au 14/03/2022 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles dans le produit. Ces bactéries sont à l'origine de toxi-infections alimentaires, connues sous le nom de salmonelloses. La consommation de ce fromage contaminé présente un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques apparaissent de façon soudaine, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête, dans un délai de 6 à 72 heures après l'ingestion du produit contaminé.
Ces manifestations peuvent se révéler plus intenses chez certains publics vulnérables, en l'occurrence les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce fromage et que vous observez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout symptôme dans un délai de 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce P'tit brie normand.
- Détruire le produit ou le rapporter en magasin.
- Pour toute question ou modalité d'échange, vous pouvez contacter directement le producteur au 0235207561 ou vous rendre auprès de votre point de vente habituel.
- La procédure de rappel prend fin le 15 avril 2022.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce fromage a été distribué dans la région :
- Normandie (voir la liste détaillée des points de vente partenaires)
En résumé
| Marque | la ferme dumesnil |
| Produit | P'tit brie normand |
| Lot(s) concerné(s) | Lot PC250122 |
| Risque | Salmonellose |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire ou échanger le produit |
| Compensation | Échange |
| Date de publication | 03/03/2022 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-dumesnil-p-tit-brie-normand: 03/03/2022